bonap – l’aire gourmande d’Alexis Nihon – est prête!
L’attente est terminée! bonap, la toute nouvelle aire gourmande d’Alexis Nihon, est maintenant ouverte!
Entièrement repensée, bonap est bien plus qu’une aire de restauration. C’est un lieu où l’on prend plaisir à faire une pause, à se retrouver et à savourer des moments gourmands, dans un environnement à la fois moderne et accueillant.
« La création de cette nouvelle aire de restauration représente un investissement d’envergure et une nouvelle étape dans la vie du centre Alexis Nihon, » explique Marie-Andrée Boutin, cheffe du développement et de l'exploitation chez Cominar. « Il reflète notre volonté d’offrir à la communauté un lieu actuel, inclusif et vivant en plus de renforcer l’attractivité du centre dans l’écosystème commercial montréalais et de contribuer au dynamisme du quartier. »
Une offre pour tous les goûts
L’aire gourmande agrandie regroupe maintenant 13 restaurants. On y retrouve une diversité de saveurs venues des quatre coins du monde : du japonais au libanais, en passant par des options bien d’ici.
Dès aujourd’hui, dix restaurants accueillent la communauté :
Trois autres enseignes – Emilia, Manchu Wok et le concept vietnamien Roll’V – s’ajouteront d’ici le début de 2026.
Un espace pensé pour multiplier les moments gourmands
Baigné de lumière naturelle, le nouvel aménagement marie matériaux nobles, textures naturelles et végétation pour créer une atmosphère chaleureuse et conviviale. Les plafonds ont été relevés, l’espace ouvert sur la mezzanine et les comptoirs uniformisés pour mettre en valeur les marques des restaurateurs.
Conçue dans une optique durable, bonap intègre des stations de tri, un éclairage intelligent et le système de valorisation des résidus alimentaires Solucycle, réduisant ainsi son empreinte environnementale.
Peu importe l’heure de la journée, chacun y trouvera un coin confortable pour savourer son repas ou simplement profiter d’un moment de détente.
Un nom qui évoque le plaisir de bien manger
Plus qu’un nom, bonap est un clin d’œil à une expression déjà familière. Il évoque la simplicité, la convivialité et le plaisir universel de partager un bon repas en bonne compagnie.
Son identité visuelle, à la fois audacieuse et accueillante, s’accorde parfaitement à l’aménagement du lieu : des couleurs vibrantes, un logo moderne et une signature qui respire la gourmandise.
Avec bonap, Cominar signe une expérience culinaire actuelle, authentique et rassembleuse, imaginée pour s’ancrer durablement dans le quotidien de la communauté.
Un projet d’équipe inspirant
La réalisation de bonap demeure avant tout une grande réussite collective. Des dizaines de personnes, issues de plusieurs équipes et accompagnées d’experts externes, ont uni leurs forces pour donner vie à ce projet ambitieux.
Grâce à une collaboration étroite et à un souci constant d’excellence, chacune et chacun a contribué à créer un espace qui apporte un nouvel élan à Alexis Nihon et soutient le dynamisme de l’ensemble de la propriété.
