Le food truck Mandy’s Salades Gourmandes est nouvellement installé en pleine Cour centrale de Rockland, qui innove en devenant le premier centre commercial à accueillir un réel camion de rue. C’est également une première pour le restaurant Mandy’s, qui compte cinq emplacements à Montréal et dont le concept « Créez votre propre salade » attire déjà une vaste clientèle.
En décembre prochain, Mandy’s participera à la Forêt d’étoiles Cominar : pour chacune des salades du mois vendues pendant le mois de décembre, 1 $ sera remis à Opération Enfant Soleil, en collaboration avec Rockland et Cominar.